La historia de esta destacada ganadería tiene inicio en 1940, Luis Vallejo Alba fundó la ganadería con vacas y dos sementales provenientes de Carmen de Federico. Fermín Bohórquez Gómez la compró en 1946 y en 1951 cambió el hierro por el que se usa hoy en día, conservando su origen. Después de la muerte de Fermín en 1974, la ganadería fue heredada por su hijo, Fermín Bohórquez Escribano, y a su fallecimiento, la dirección pasó a su hijo, Fermín Bohórquez Domecq actual propietario del conjunto ganadero.
Propietario: Agropecuaria Fuente Rey, S.L. Principales fincas: Fuente Rey en Jerez de la Frontera, Cádiz. Antigüedad de la ganadería: Del año 1940.
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